Описание

Кекс
Заранее прошу прощения, если повторюсь с рецептом. Дабы себя порадовать и чуточку приподнять настроение, решила в обеденный сон своего сыночка, который должен был длиться 2, 5 - 3 часика, испечь кексик по рецепту своей двоюродной сестрички Леночки!!! Замесила тесто и ... мой сыночек проснулся. Поэтому я быстренько, процентов 70 % готового теста вылила в хлебопечку, а остальное в обычные маленькие кексовые формочки. Выкладывать сразу этот рецепт не планировала (поэтому пошаговых фото и нет), но увидев и попробовав эту вку-сно-ти-щ-щ-щу - все же решилась, так как тает во рту, словно снежинка на ручке... В общем, советую каждому. Моему 1, 5 годовалому сынишке и мужу-сладкоежке очень понравилось, хоть и досталось ему совсем чуть-чуть. Приятного всем аппетита!!!!

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    6 шт

  • Сахар

    2 стакан

  • Маргарин

    1 упаковка

  • Масло сливочное

    1 упаковка

  • Сметана

    250 г

  • Сода гашеная уксусом

    1 ч. л.

  • Крахмал картофельный

    1 ст. л.

  • Мука пшеничная

    4 стакан

  • Ванильный сахар

    1 упаковка

  • Сок лимонный

    1 ст. л.

  • Изюм

    300 г

Приготовление

step-0
step-1
step-2
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.