Описание
Начинается сезон помидоров и их нужно куда-то применить )) Очень простой рецепт!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Помидор
2 шт
-
Лук репчатый
3 шт
-
Хлеб
2 ломт.
-
Чеснок
2 зуб.
-
Петрушка
Приготовление
Обжариваем мелко порезанный лук минуты 3. Затем добавить хлеб, порезнный кубиками.
Ошпариваем помидоры, снимаем шкурку и мелко нарезаем, добавляем в сковороду, тушим 2 минуты, затем заливаем 2мя яйцами.
Когда яйца дойдут до готовности, все тщательно перемешать, добавить мелко рубленый чеснок и петрушку, выключить огонь и дать настояться. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.