Описание
Салат вкусный в тёплом виде. Но и холодный салат тоже вкусный.
Ингредиенты
-
Филе куриное
350 г
-
Картофель
750 г
-
Морковь
565 г
-
Лук репчатый
65 г
-
Огурец
2 шт
-
Укроп
10 г
-
Лук зеленый
25 г
-
Коренья
1 ст. л.
-
Масло оливковое
125 мл
-
Приправа
2 шт
-
Соль
-
Перец красный жгучий
Приготовление
Приправа MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки.
Вареные картофель, морковь очистила. Лук очистила и всё нарезала мелкими кубиками. Обжарила овощи по отдельности на сковороде в кипящем масле с добавлением соли, кореньев и перца. После переложила овощи в сито, чтобы стекло масло. Овощи выложила в миску.
Курицу сварила до полуготовности в подсоленной воде. Завернула в листки MAGGI® и обвязала ниткой, чтобы бумага хорошо держалась. Обжарила на масле, которое стекло с овощей. Нарезала мясо курицы на кубики.
Курицу и огурцы нарезала кубиками и положила в миску. Укроп измельчила и пересыпала к измельчённым овощам. Салат перемешала и разложила в бокалы.
Измельчённый зелёный лук, добавляла перед подачей в бокалы.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.