Хлеб с сушеными помидорами, сыром и шафраном

Описание

На выпечку такого хлеба (именно с сушеными помидорами) вдохновила меня Светлана (Califa). Вот я попробовала, и получилось довольно вкусно.

Ингредиенты

Вода

1 стакан
Мука пшеничная

2 стакан
Сахар

1 ст. л.
Соль

1 ч. л.
Масло растительное

1 ст. л.
Томаты сушеные

1 ст. л.
Сыр твердый

0.5 стакан
Шафран
Дрожжи

1.5 ч. л.

Приготовление

Загружаем продукты, как нужно к печке. Сыр порезать небольшими кубиками. Помидоры я брала из моего рецепта http://www.povarenok .ru/recipes/show/310 10/ немного порезать их, чтоб были небольшие кусочки. Можно взять просто сушеные, но предварительно залить их растительным маслом (1 ст. л) и дать постоять им минут 20. Шафран у меня сушеный, можно взять и молотый. Ставим режим - основной хлеб ( у меня 3ч.40мин.), корочка любая. В начале замеса проследите за колобком, может придется добавить чего-то (муки или жидкости). Здесь продукты на буханку 450г (для печки LG).