Описание
Вкусный пирог...
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
200 г
-
Масло сливочное
75 г
-
Сахар
175 г
-
Сода
1 ч. л.
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Вишня
250 г
-
Творог
250 г
-
Цедра лимона
0.5 шт
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Корица
1 ч. л.
-
Гвоздика
-
Орехи грецкие
75 г
-
Крахмал картофельный
50 г
-
Сахарная пудра
1 ст. л.
-
Масло растительное
1 ст. л.
Приготовление
Смешать муку, сахар и соду
Добавить яйцо и мягкое сливочное масло
И замесить тесто, положить его в холодильник для остывания минут на 15 пока готовим начинку
Смешать соду, крахмал, сахар с творогом и яичными желтками
Добавить пряности, орехи тертые и цедру лимона, хорошо размешать
Яичные белки взбить отдельно до образования пены
И добавить в общую массу вместе с вишнями без косточек, аккуратно размешать
Форму смазать маслом растительным и выложить тесто, придав форму руками
Сверху выложить начинку, разровнять
Накрыть форму фольгой и запекать в разогретой духовке (180*) 1 час
Достать, остудить немного
Посыпать сахарной пудрой
И подать
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.