Описание

Куриные тефтели по-мексикански
Очень вкусное блюдо, особенно когда хочется чего-нибудь остренького!

Ингредиенты

  • Филе куриное

    500 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Помидор

    2 шт

  • Фасоль

    0.5 банка

  • Горошек зеленый

    0.5 банка

  • Масло растительное

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Сок томатный

    1.5 стакан

  • Соль

  • Перец красный жгучий

  • Мука пшеничная

Приготовление

step-0
Продукты необходимые для приготовления.
step-1
Куриное филе мелко мелко нарезаем.
step-2
В получившуюся массу добавляем мелко резаный лук,соль и перец.
step-3
Затем разбиваем яйцо и все тщательно перемешиваем.
step-4
Вот такая масса должна получиться.
step-5
Формируем из массы небольшие шарики и обваливаем в муке.
step-6
Немного обжариваем их с двух сторон и выкладываем на тарелочку.
step-7
Режем помидоры.
step-8
В ту же сковороду на которой жарились наши тефтели выкладываем помидоры.
step-9
Вливаем томатный сок.
step-10
Кладем фасоль и горошек.
step-11
Добавляем красный перец и тщательно перемешав доводим до кипения.
step-12
Когда соус закипит выкладываем в него тефтели, так, чтобы соус покрывал их.
step-13
Тушим минут 15 и можно кушать. Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.