Куриная грудка с сыром

Описание

Нежное и сочное мясо куриной грудки, а сверху вкусная корочка и расплавленный сыр. Можно взять это блюдо с собой на пикник в качестве перекуса.

Ингредиенты

Филе куриное

3 шт
Яйцо куриное

2 шт
Сыр твердый

60 г
Мука пшеничная
Сухари панировочные
Соевый соус

4 ст. л.
Приправа

1 ст. л.

Приготовление

Берём куриные грудки и маринуем их с соевым соусом Киккоман и специями для курицы.

Перед готовкой грудки немного отбиваем, обваливаем в муке, в яйце, затем в сухарях.

На раскаленном растительном масле обжариваем филе с двух сторон до румяной корочки.

Обжаренные грудки выкладываем на салфетки для удаления лишнего жира.

Доводим до готовности в микроволновке 5-7 минут

Даём грудкам не много остыть. Далее острым ножом режем вдоль и поперёк, между разрезами кладём кусочки сыра и опять ставим в микроволновку на 1 -2 минуты, чтобы сыр расплавился.