Описание
Я думаю, если брать бананы несладкие(слегка недозрелые), то такое блюдо можно подавать в качестве гарнира, например, к курице, а если же бананы сладкие, то их можно украсить взбитыми сливками и подавать, как десерт( как в предложенном мною рецепте)
Ингредиенты
-
Банан
2 шт
-
Желток яичный
3 шт
-
Стружка кокосовая
5 ст. л.
-
Масло сливочное
50 г
-
Сливки
Приготовление
Бананы очистить, нарезать кружочками толщиной около 7 мм.
Каждый кружочек банана обмакнуть во взбитый желток с двух сторон.
Затем обвалять в кокосовой стружке.
Обжарить бананы на сливочном масле с двух сторон до румяной корочки.
Украсить взбитыми сливками. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.