Описание

Плов с грибами в горшочках
Почти кризисный плов :)

Ингредиенты

  • Рис

    3 стакан

  • Желудки куриные

    1 кг

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    3 шт

  • Грибы

    1 упаковка

  • Сливки

    200 мл

  • Специи

Приготовление

step-0
Морковь крупно нарезать желудочки измельчить лук мелко нарезать обжарить лук+желудочки+грибы
step-1
Рис помыть и откинуть
step-2
В горшочки (у меня объём на 350 мл.)разложить равномерно половину риса на рис разложить обжаренные желудочки с луком и грибочками
step-3
Потом опять рис (оставшийся)
step-4
Последний слой из морковь
step-5
Посолить и поперчить духовку разогреть до 200 гр.
step-6
Залить горшочки бульоном
step-7
Разлить в каждый горшочек сливки
step-8
Накрыть крышками
step-9
Минут через 40... горшочки ГОТОВЫ!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.