Описание
Очень вкусные пирожные из слоеного теста с банановой начинкой.
Ингредиенты
-
Тесто слоеное бездрожжевое
1 упаковка
-
Банан
2 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
0.5 стакан
-
Крахмал
1 ч. л.
Приготовление
Тесто разделить на 12 частей, каждую часть выложить в формочку для кекса.
Бананы нарезать на кусочки.
Отделить желток от белка. Белок взбить в крутую пену с 1/4 ст. сахара.
Желток растереть с 1/4 ст. сахара и корицей, добавить крахмал и 1 столовую ложку взбитого белка.
Нарезанные бананы выложить на тесто в формы.
Поверх бананов залить желтковую смесь.
Сверху выложить взбитый с сахаром белок. Поставить в духовку на маленький огонь на 40 минут
Вот такие пирожные получились. Вынуть из форм на порционные тарелки и подать к столу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.