Описание

Бананово-кофейный кекс с шоколадом
Сбалансированный вкус, пористый, нежный мякиш -вкуснота!

Ингредиенты

  • Банан

    2 шт

  • Сахар

    100 г

  • Масло сливочное

    100 г

  • Молоко

    3 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Мука пшеничная

    170 г

  • Кофе растворимый

    1 ч. л.

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Шоколад темный

    50 г

Приготовление

step-0
Очень спелые бананы размять вилкой, добавить сахар, перемешать.
step-1
Добавить яйцо, молоко, растопленное масло, перемешать
step-2
Сухие ингредиенты-муку, соль, разрыхлитель, растворимый кофе, шоколад- смешать.
step-3
Добавить сухие иингредиенты к бананам и сахару, хорошо вымешать.
step-4
Выложить тесто в форму, выпекать при температуре 180 градусов 35-40 минут, проверить готовность кекса можно зубочисткой.
step-5
Приятного аппетита! Наслаждайтесь! P.S. При выкладке теста в форму на ее дно я добавила карамель и размолола туда же несколько грильяжных конфет. Но можно этого и не делать.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.