Описание
Мой муж - охотник и рыбак. Всегда в холодильнике есть уточки и гуси, разная рыба. Решила приготовить фаршированного гуся.
Ингредиенты
-
Гусь
1 шт
-
Картофель
5 шт
-
Чернослив
50 г
-
Смесь перцев
-
Соль
Приготовление
Гуся вымыть. Смешать соль и смесь перцев. Натереть гуся солью и перцем. Почистить картофель. Вымыть чернослив. Нафаршировать сырого гуся равномерно картофелем и черносливом, но не очень плотно.
Поставить в духовку на 1,5-2 часа.
Приятного аппетита!
А кошек вы готовите?
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.