Описание

Мясное   рагу   с   фасолью,   тыквой   и   оливками
Простое, вкусное и сытное блюдо!

Ингредиенты

  • Колбаски

    300 г

  • Грудинка

    30 г

  • Голень куриная

    400 г

  • Оливки зеленые

    50 г

  • Фасоль

    50 г

  • Горошек зеленый

    50 г

  • Тыква

    100 г

  • Томатная паста

    1 ст. л.

  • Специи

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Картофель

    2 шт

  • Масло растительное

Приготовление

step-0
Основные продукты...
step-1
step-2
Куриные голени посолим поперчим, обжариваем до полуготовности, выложим в кастрюльку.
step-3
Колбаски (кусочками длиной в 5-7 см.)и грудинку (мелкими кусочками) обжариваем, выложим в кастрюльку.
step-4
Картофель (кубиками) обжариваем до полуготовности, выложим в кастрюльку к калбаскам.
step-5
Добавляем томат, бульон (около 200 г.), сахар, чеснок и тушим 10-15 мин, добавляем тыкву (кубиками), фасоль, горошек и тушим еще 5-10 мин. после закипания.
step-6
Добавим оливки, доведем до кипения и подаем.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.