Овощи отварить, остудить.

Огерцы достать и порезать ломтиками вдоль.

Овощи очистить и нарезать ломтиками толщиной ок 0.7 см

Все нарезаные ингридиенты разложить на плоскость.

Взять любую формочку для вырезания печенья или даже для глины или пластилина и начинать выдавливать. Лучше начинать скраю продукта, чтобы его оставалось больше. Важно, чтобы цвета были разными. Когда продавите 2-3 ингредиента, вставьте зубочистку или палочку для канапэ с уже нанизаной на нее оливкой. Незабывайте продвигать зубочистку по мере нанизывания. Закончить важно хлебом, чтобы канапэшка была устойчивой. Но это не правило.

Если есть плавленный сыр, то его можно заморозить и тоже нарезать на ломтики. Канапе могут быть самыми разными- главное ваша фантазия!