Описание
Осень богата дарами. А один из самых красивых подарков — тыква. У меня остался небольшой кусочек от красивой оранжевой тыквы и я решила сделать салатик. Салат получился очень радужный, вкусный!
Ингредиенты
-
Тунец
200 г
-
Свекла
1 шт
-
Огурец
3 шт
-
Тыква
200 г
-
Лук зеленый
1 пуч.
-
Укроп
1 пуч.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Майонез
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Приготовим необходимые ингредиенты. Тыкву отварим или приготовим на пару, лучше ее немного не доварить. Свекла у меня отварная. Яйцо отварить, остудить, очистить.
Свеклу очистить и нарезать кубиками. Так же поступить со свеклой, огурцом свежим и маринованными.
Порезать яйцо, зеленый лук и укроп измельчить.
В центр тарелки выложить кусочки тунца.
По краям разложить горками овощи, зелень и яйца.
Посолить, поперчить и полить майонезом. Подать салат, перед употреблением перемешать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.