Описание

Творожный слоёный торт с малиновым соусом
Нежный и простой домашний торт.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    200 г

  • Сахар

    150 г

  • Масло сливочное

    100 г

  • Сметана

    600 г

  • Творог

    180 г

  • Сода

    1 ч. л.

  • Варенье

    150 мл

Приготовление

step-0
Процедить малиновое варенье через ситечко
step-1
Подготовить продукты для теста
step-2
Смешать творог, сахар, сметану и сливочное масло и взбить все миксером
step-3
Всыпать в творожную смесь всю муку с содой
step-4
Замесить тесто миксером
step-5
Скатать тесто в шар и отправить в холодильник
step-6
Отделить кусочек теста размером с лимон
step-7
Раскатать в пласт и вырезать кольцом круг, тщательно наколоть вилкой
step-8
Выпекать все коржи в разогретой до 200градусов духовке до подрумянивания
step-9
Сбить сметану с сахаром и ванильным сахаром
step-10
Обернуть кольцо фольгой и закрепить её по окружности резинкой, чтобы было дно
step-11
Уложить корж на дно и залить 2-3 столовыми ложками сметённого кремаи так сделать со всеми коржами
step-12
Охладить тортик в течение 1,5-2 часов, затем аккуратно извлечь из кольца
step-13
Полить торт малиновым соусом
step-14
Украсить оставшимся сметанным кремом
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.