Кабачковые спагетти

Описание

Оригинальное и вкусное блюдо, которое можно приготовить не только к обеду, но и к ужину. Легкое и быстрое в приготовлении, необычное по вкусу…это блюдо точно понравится любителям овощных гарниров.

Ингредиенты

Кабачок

1 шт
Сок лимонный

1 ст. л.
Масло оливковое

2 ст. л.
Соевый соус

2 ст. л.
Мед

1 ст. л.
Перец черный

1 щепот.
Орехи кедровые

1 ст. л.

Приготовление

Главное условие – кабачок должен быть небольшого размера, молоденький, в идеале только что с грядки, тогда он сам по себе очень сочный и сладковатый.

Кабачок помыть, обсушить и натереть соломкой на специальной тёрке.

Для заправки влить в небольшую емкость соевый соус, лимонный сок, оливковое масло, мёд. Всё хорошо перемешать, до полного объединения ингредиентов, добавить перец черный. Заправка готова.