Описание
Яркий, витаминный, сочный, легкий салат! А еще он невероятно вкусный и полезный! Никогда бы не подумала, что салат с нутом может быть вкусен, если бы не попробовала. Теперь готовлю этот салат довольно часто. Тем более, что нут - это богатый белком, низкокалорийный продукт.
Ингредиенты
-
Нут
200 г
-
Яблоко
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Перец болгарский
2 шт
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Зелень
0.5 пуч.
-
Соль
0.5 ч. л.
Приготовление
Нут предварительно отварить. Выложить в чашку.
Морковь и яблоки нарезать соломкой. Добавить в чашку с нутом.
Болгарский перец порезать соломкой. Добавить к остальным ингредиентам.
Все перемешать. Заправить лимонным соком, посолить и полить оливковым маслом. Посыпать зеленью. Еще раз перемешать.
Можно подавать к столу!
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.