Описание

Творожное печенье
Хочу предложить вам печенье из творожного теста в интересном оформлении. Такое печенье можно приготовить для детского праздника.

Ингредиенты

  • Творог

    120 г

  • Сахар тростниковый

    3 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Масло сливочное

    50 г

  • Мед

    1 ст. л.

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Кофе растворимый

    1 ч. л.

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Эссенция

  • Соль

  • Вишня

    2 ст. л.

  • Сахар тростниковый

    1 ст. л.

  • Посыпка кондитерская

Приготовление

step-0
Приготовим тесто. Растираем творог с тростниковым сахаром.
step-1
Затем добавляем ванильную эссенцию по вкусу и кофе.
step-2
Добавляем жидкий мёд. Перемешать.
step-3
Сливочное масло растопить и немного остудить. Затем добавить в тесто. Добавляем шепотку соли, муку и разрыхлитель теста.
step-4
Замешиваем тесто.
step-5
Из теста сделать небольшие шарики. Выкладываем на противень и ставим в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов 10-15 минут. Готовое печенье сразу снять с противня и немного остудить.
step-6
Вишню промыть водой и удалить косточки. Отжать сок.
step-7
Сок смешиваем с сахаром. Проварить, масса должна стать немного гуще. Остудить.
step-8
Затем окунуть каждое печенье в вишневую глазурь, поставить в холодильник на 30 минут. Затем украсить кондитерской посыпкой. Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.