Описание
"Снеговики с сюрпризом". Кальмары, внутри которых прячутся фаршированные яйца, украшены в виде снеговичков, подаются порционно и поднимают настроение гостям
Ингредиенты
-
Кальмар
2 шт
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Креветки
10 шт
-
Соевый соус
4 ст. л.
-
Огурец
0.5 шт
-
Майонез
1 ст. л.
-
Морковь
1 шт
Приготовление
Тушки кальмаров очистить, отварить не более 3 минут, полить соевым соусом Kikkoman снаружи и внутри
Яйца сварить, очистить и срезать кончики снизу и сверху, чтобы стояли как стаканчики снизу и чтобы вынуть желток сверху
Смешать желтки, сваренные очищенные креветки, мелко нарезанный огурец. Заправить соевым соусом Kikkoman
Полученной начинкой нафаршировать яйца и аккуратно спрятать в тушку кальмара донышком вниз
Кальмары поставить на тарелку, смазать майонезом, верхние "ушки" сколоть сзади зубочисткой
Украсить натертым белком, морковью, кусочками желтка
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.