Описание
Необыкновенно вкусная, сочная и нежная курочка.
Ингредиенты
-
Окорочок куриный
2 кг
-
Лимон
6 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Соевый соус
-
Вода
-
Масло растительное
Приготовление
Лимоны помыть и нарезать кружками (тоненько).
Курицу помыть и обсушить. Посолить, поперчить и посыпать приправой.
Выложить в кастрюле слой лимонов, слой курицы, слой лимонов, слой курицы и т.д.
Приготовить маринад. Количество воды и соевого соуса нужно брать в соотношении 3:1.
Залить маринадом курицу с лимоном (почти полностью).
Накрыть гнётом и оставить на 4-6 часов в холодильник. Противень смазать растительным маслом и выложить курицу вместе с лимонами и всем маринадом.
Запекать около 45-50 минут при 200 градусах до зарумянивания. Ну очень вкусно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.