Описание
Интересная закуска украсит любой праздничный стол и не только... Необычно и вкусно!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Помидор
3 шт
-
Зелень
1 пуч.
-
Майонез
1 ст. л.
-
Грибы
50 г
Приготовление
Сварите яйца вкрутую. Срежьте белок с тупого конца яйца на 0,5 см так, чтобы оно устойчиво держалось на блюде
Чайной ложкой осторожно выньте желток
Сделайте любой фарш (из печени, шпротов и майонеза, сыра и сливочного масла) а у меня фарш из грибов, измельчила грибы и перемешала с майонезом
Наполните яйца фаршем
Срежьте верхушки с плотных помидоров-получатся "шляпки" грибов, удалите осторожно мякоть.
Накройте ими яйца
Украсьте нижнюю часть яйца ("ножку грибка") зеленью и крошками желтка. А сверху "грибочков" Сделайте точки из майонеза..;)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.