Описание
Предлагаю вам способ, как быстро и красиво украсить торт или любимое пирожное.
Ингредиенты
-
Шоколад темный
50 г
-
Шоколад белый
50 г
Приготовление
Промыть листики под холодной водой, обсушить полотенцем. Растопить черный (белый) шоколад, кисточкой обмазать на выпуклой стороне листа (чем больше слой шоколада на листе, тем легче снимается лист)
С белым шоколадом сделать то же самое. По необходимости (при застывании) подогревать шоколад. Готовые листики выложить на поднос, поставить в морозильную камеру на 10 мин.
Достать, удалить листики с шоколада.
Сложить шоколадные листики в коробочку, накрыть пакетиком и убрать в морозильную камеру.
Можно рисовать шоколадом разные узоры, бабочки, сердечки, цветы и т. д. Для бабочки нужно целлофановый пакет или рукав, использую два цвета: черный (белый подкрашиваем пищевым красителем) и розовый. Рисовать на пакете. Линии делать как можно толще!
Для поднятия крылышек чуть приподнять пакет и положить в холодильник на 5 мин.
С подставкой для горячего можно сделать такой узор! Рисовать на пакете, пакет передвинуть на досточку и в холодильник.
Таким способом в любое время можно украсить торт.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.