Описание

Оригинальная пицца-барбекю с курицей
В Калифорнии, США, есть один очень известный ресторан: California Pizza Kitchen's, и этот рецепт один из лучших их рецептов. Журнал, из которого я взяла этот рецепт, каждый месяц публикует какой-нибудь рецепт известного ресторана. Нам очень понравился этот рецепт, пицца очень вкусная и сочная получается.

Ингредиенты

  • Масло оливковое

    1 ст. л.

  • Тесто дрожжевое

    500 г

  • Соус

  • Грудка куриная

    225 г

  • Специи

  • Маслины

    6 шт

  • Артишок

    100 г

  • Моцарелла

    100 г

  • Лук зеленый

    4 шт

  • Пармезан

    0.66 стакан

  • Сыр мягкий

    0.66 стакан

Приготовление

step-0
1. Соединить 2 ст. л. соуса барбекю и 1 ст. л. оливково масла, соль и чёрный перец, хорошо перемешать и добавить к ним курочку.
step-1
2. Курочку отправить в духовку на 20 минут при 220*С.
step-2
3. Дать остыть и разрезать на кусочки.
step-3
4. Раскатать тесто и вилочкой проколоть.
step-4
5. Смазать тесто 1/3 стак. соуса барбекю, сверху распределите курочку.
step-5
6. Потом добавить свежую моцареллу и артишок.
step-6
7. Потом лук зелёный (нарезать кружочками), нарезанные маслины и пармезан с моцареллой (тёртые на средней тёрке).
step-7
8. Отправить в духовку на 20-25 минут при 220*С.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.