Описание
Не желаете ли рыбки на ужин? Такой, чтобы и возиться недолго, и вкусно чтобы, и полезно? Вот, по-моему, такая рыбка и вышла. Камбала чрезвычайно полезная рыба. И на наш вкус одна из самых вкусных. А уж такую рыбу и на праздничный стол не стыдно поставить.
Ингредиенты
-
Камбала
5 шт
-
Приправа
1 ст. л.
-
Лимон
1 шт
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Петрушка
1 пуч.
Приготовление
Камбалу вымыть и обсушить. Ножницами срезать плавники и хвост.
Приправы нам понадобится 1 ст. л., поскольку соль она уже содержит, то добавлять еще соль или нет, каждый решает сам.
Смешать приправу с оливковым маслом, выжать лимонный сок, слегка взбить венчиком.
Залить маринадом камбалу. Затянуть пленкой тару, в которой лежит рыба, и отправить на часок в холодильник.
Выложить камбалу на противень, застеленный фольгой. И поставить под гриль духовки, на 15 минут, 3 уровень мощности.
Если Ваша духовка не оснащена грилем, то камбалу запечь в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Восхитительная рыба готова! Декорировать блюдо с рыбой ломтиками лимона, листиками петрушки и овощами.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.