Описание
Оригинально и очень просто! Решила попробовать что-новенькое и получилось очень вкусно!
Ингредиенты
-
Кальмар
1 шт
-
Масло сливочное
150 г
-
Мука пшеничная
250 г
-
Сметана
3 ст. л.
-
Зелень
-
Соль
-
Специи
-
Вода
1 ст. л.
Приготовление
В миску насыпаем муку
Добавляем сливочное масло
Перетираем в крошку
Добавляем воду и соль, замешиваем тесто
Раскатываем его
Обжариваем лепёшку на сковороде с двух сторон без масла
Теперь варим кальмары 1-2 минуты и режем их на кольца
Отваренные кальмары тушим со сметаной до загустения, добавляем специи, зелень и соль
Заворачиваем кальмары в лепёшку и украшаем. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.