Описание
Пышная и нежная запеканочка с тыквенно - коричной начинкой. Прекрасный десерт к чаю, да и на завтрак полезно и вкусно!
Ингредиенты
-
Творог
700 г
-
Сметана
200 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
1 стакан
-
Крупа манная
0.5 стакан
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Тыква
1 стакан
-
Корица
1 ч. л.
Приготовление
Тыкву очистить и натереть на мелкой терке, чтобы в итоге получился стакан натертой тыквы.
В мисочке смешать творог, сметану, сахар, яйца и ванилин.
Взбить миксером до однородной пышной массы.
Взять пол стакана манной крупы ТМ Мистраль, и
Добавить к творожной массе. Хорошо перемешать.
Половину творожно - манной массы выложить в форму для запекания, затем сверху равномерно выложить тыкву и посыпать её сахаром и корицей.
Сверху выложить оставшуюся массу, разровнять и отправить в духовой шкаф на 40 минут при температуре 170 градусов, выпекать до готовности и золотистого колера.
Готовую запеканку остудить и достать из формы на блюдо.
Запеканку посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.