Описание
Увидела этот рецепт в журнале и долго сомневалась делать или нет... Получилось очень вкусно, хотя рецепт изменила в процессе. Если хотите удивить любимого интересным завтраком, очень рекомендую!!! И для легкого романтического ужина отлично подойдет!!!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Молоко
1 стакан
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Хлопья злаковые
3 ст. л.
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Помидор
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Маслины
12 шт
-
Фета
2 ст. л.
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Уксус
0.5 ч. л.
-
Специи
0.25 ч. л.
-
Зелень
0.5 пуч.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло растительное
2 ст. л.
Приготовление
Овощи крупно порезать, рассольный сыр кубиками, маслины колечками. Заправить оливковым маслом, бальзамическим уксусом, приправить солью и перцем.
Насыпать хлопья 7 злаков Мистраль.
Измельчить их до состояния муки при помощи блендера или кофемолки.
Развести блинное тесто из яйца, масла, молока и злаковой муки. При необходимости добавить простую пшеничную муку, доведя до консистенции блинного теста.
Перелить в бутылку с насадкой. У меня детская бутылочка из под воды.
Испечь кружевные блинчики. На той же сковороде пожарить яичницу "глазунью".
Выложить блин на тарелку, сверху поместить пару ложек салата и украсить жареным яйцом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.