Описание

Карри из зеленых овощей с брынзой
Аппетитно и свежо. По-весеннему легко и полезно! С удовольствием предлагаю рецепт, приготовьте его на обед, и заряд бодрости и энергии вам обеспечен.

Ингредиенты

  • Масло растительное

    4 ст. л.

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Карри

    2 ч. л.

  • Горошек зеленый

    150 г

  • Фасоль стручковая

    150 г

  • Шпинат

    100 г

  • Брынза

    100 г

  • Соль

  • Перец душистый

Приготовление

step-0
Вот наши продукты.
step-1
Лук нарезаем кольцами и обжариваем на масле до прозрачности.
step-2
Добавляем фасоль и обжариваем минуты 3.
step-3
Затем добавляем горошек и тушим все вместе еще 3 минуты.
step-4
Затем добавляем шпинат, карри, перец (по вкусу), все хорошенько перемешиваем и еще тушим минут 6-7 до готовности.
step-5
Брынзу нарезаем кубиками. Добавляем к овощам в самом конце приготовления. У меня брынза очень соленая, поэтому соль я не добавляю в блюдо.
step-6
Наше блюдо готово. Можно подавать к столу.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.