Винегрет с кукурузой

Описание

Овощной винегрет со свёклой, консервированной кукурузой и острым огурцом, заправленный соевым соусом KIKKOMAN сладкий с не рафинированным, подсолнечным маслом. Существует много видов винегретов. Хочу предложить вам сегодня вот такой-в меру острый, с пикантным вкусом и очень вкусный.

Ингредиенты

Свекла

3 шт
Морковь

1 шт
Картофель

2 шт
Лук красный

1 шт
Чеснок

1 зуб.
Огурец маринованный

2 шт
Кукуруза

0.333 банка
Укроп

3 веточ.
Соевый соус

2 ст. л.
Масло подсолнечное

2 ст. л.
Соль

0.125 ч. л.
Перец красный жгучий

0.125 ч. л.
Горчица

1 ч. л.

Приготовление

Для винегретов овощи варю "в мундире" заранее. Овощи режем мелко, произвольно. Помещаем в салатник, где можно хорошо перемешать всё. Выкладываем из банки кукурузу, укроп, лук и чеснок мелко рубим. Всё перемешиваем.

Делаем заправку. В посуду наливаем масло и соевый соус, перчим и солим по вкусу. Я свекольный винегрет люблю заправлять заправкой с добавлением соевого соуса KIKKOMAN сладкий. Если хотите поострее, то добавьте горчицу столовую или ещё лучше- дижонскую. Я не добавила сегодня горчицу. Всё тщательно перемешиваем.