Описание
Рыбно-овощные котлеты (вариант).
Ингредиенты
-
Филе рыбное
600 г
-
Кабачок
1 шт
-
Картофель
2 шт
-
Отруби
4 ст. л.
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Соль
-
Смесь специй
-
Масло растительное
-
Лук репчатый
1 шт
Приготовление
Филе мелко нарезать (можно все пропустить через мясорубку и дело с концом:) это кто как больше любит, но я предлагаю такой вариант).
Кабачок натереть на мелкой терке.
Картофель натереть на мелкой терке.
Соевый соус смешать с отрубями.
Добавить все к рыбе, туда же добавить натертый на терке репчатый лук, добавить соль, специи и все перемешать.
Сформировать котлетки, обвалять в отрубях (или муке, манке) и обжарить на растительном масле с двух сторон.
Приятного!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.