Описание
Бутерброды с балтийской килькой пряного посола готовлю специально для мужа: вкус ему очень нравится, а рыбку чистить не любит, а мне килечку на филе разделать- одно удовольствие!
Ингредиенты
-
Хлеб
3 ломт.
-
Масло сливочное
20 г
-
Килька
9 шт
-
Укроп
0.25 пуч.
-
Огурец
0.5 шт
Приготовление
Намазать ломтики хлеба мягким сливочным маслом.
Укроп промыть, мелко нарезать и распределить по ломтикам хлеба.
Кильку разделать на филе: удалить верхний плавник, голову, внутренности, потянуть за хребет, удалить одним разом все косточки и разделить рыбку на два филе. Уложить по 6 филе на каждый ломтик хлеба.
Огурец нарезать тонкими пластинками. Хлебные ломтики разрезать на две половинки, уложить на каждую по две пластинки огурца. Перед подачей бутерброды можно охладить. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.