Описание

Андалузский салат с овощами
Хочу предложить вам салат с Дайконом, сочный, легкий, полезный. Редька по своей популярности занимает одно из лидирующих мест. Этот сочный и очень полезный овощ нравится практически всем. Вы можете смело заменять предложенный сорт редьки другим.

Ингредиенты

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Помидоры черри

    70 г

  • Огурец

    90 г

  • Лук репчатый

    25 г

  • Дайкон

    160 г

  • Перец черный

  • Соль

  • Зелень

    3 веточ.

  • Масло оливковое

    2 ст. л.

  • Уксус

    1 ч. л.

  • Перец красный жгучий

    0.25 ч. л.

Приготовление

step-0
Овощи вымыть и обсушить. Редьку и лук очистить. Нарезать овощи соломкой. Помидоры разрезать на половинки.
step-1
Добавить измельченный чеснок.
step-2
Все овощи аккуратно перемешать.
step-3
Для соуса-заправки смешать оливковое масло, уксус и красный перец.
step-4
Полить заправкой салат, соль по вкусу.
step-5
Измельчить зелень и добавить в салат.
step-6
Добавить свежемолотый черный перец, салат должен настояться 5 мин.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.