Описание
Салат очень подходит для ужина. Лёгкий, полезный, есть можно как основное блюдо! Пикантная заправка для салата из соуса KIKKOMAN, оливкового масла и лайма и маринованного красного лука в ней отлично дополняет салат.
Ингредиенты
-
Листья салата
1 шт
-
Помидор
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Горошек зеленый
5 шт
-
Лук красный
0.5 шт
-
Маслины
3 ст. л.
-
Сыр голландский
30 г
-
Лайм
0.5 шт
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Перец черный
0.1 ч. л.
-
Паста
100 г
Приготовление
Берём всё для салата. Лук красный режем полукольцами. В чашку наливаем соевый соус и оливковое масло.
Отжимаем рукой из лайма сок. Я отжала 1 ст л. Перемешиваем и выкладываем лук. Накрываем и убираем в сторонку мариноваться, пока будем делать салат. Параллельно ставим вариться пасту.
Пасту для салата сварила аль-денте и откинула на дуршлаг, промыла.
В салатник рвём салат руками, овощи режем произвольно, зелёный горошек почистила от кожицы.
Выкладываем в салатник маслины и маринованный лук. Всё перемешиваем, кладём пасту.
На тёрке средней натираем сыр.
Выкладываем салатик в посуду, перчим по вкусу и сверху присыпаем натёртым сыром. Подаём.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.