Описание

Салат с киноа, фасолью и лаймовой заправкой
Ещё один салат из серии вкусно, быстро, полезно и конечно же сытно.

Ингредиенты

  • Соевый соус

    1.5 ст. л.

  • Сок

    3 ст. л.

  • Масло оливковое

    0.25 стакан

  • Цедра лайма

    1 ч. л.

  • Перец черный

    0.25 ч. л.

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Тмин

    0.5 ч. л.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Киноа

    1 стакан

  • Фасоль консервированная

    1 стакан

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Листья салата

    1 стакан

  • Лук красный

    0.5 шт

  • Кинза

    0.5 стакан

Приготовление

step-0
Выжать сок из лайма, чеснок пропустить через пресс. Oтправить в баночку все ингредиенты для заправки. Плотно закрыть банку и хорошо потрясти, что бы все ингредиенты хорошо смешались.
step-1
Кинзу порубить, лук мелко нарезать.
step-2
Киноа отварить как указано на упаковке. С фасоли слить сок. Отмерить нужное количество.
step-3
Болгарский перец порезать кубиками, соединить все ингредиенты для салата. Полить заправкой, предварительно взболтав её.
step-4
Аккуратно перемешать и дать салату постоять минут 5.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.