Описание
Очень интересный праздничный салат из минимального количества ингредиентов. Такой салатик съедается не только женщинами, но и мужчинами, что немаловажно.
Ингредиенты
-
Шампиньоны
1 банка
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Картофель
1 шт
-
Окорочок куриный
1 шт
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Майонез
Приготовление
В тарелку с шампиньонами налить соевый соус Kikkoman, перемешать и оставить мариноваться на 30 минут. Затем шампиньоны нарезать мелкими кубиками и разделить на две части. На такой салат необходимо брать хорошие шампиньоны (в стеклянной банке с маринадом), от этого зависит вкус салата.
На дно салатницы натереть на крупной терке отварной картофель. Сверху тоненько смазать майонезом.
Далее сверху выложить одну часть измельченных шампиньонов и смазать майонезом.
Копченый окорочок отделить от кости, мелко нарезать, положить сверху на слой шампиньонов и обмазать майонезом.
Затем сверху выложить оставшиеся измельченные шампиньоны и обмазать майонезом.
У отварных яиц отделить белки от желтка. Белки натереть на крупной терке и выложить на слой шампиньонов, обмазав майонезом. Желтки натереть на мелкой терке и выложить на слой белков. Слоеный салат желательно готовить вечером перед торжеством, чтобы салат хорошо пропитался и насытился.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.