Описание

Творожная запеканка
Замечательная запеканка со вкусом нежнейшего манного пудинга. Вкусно, нежно и воздушно. Хочу посвятить этот рецепт добрейшей девушке Татьяне, она же Поварёнок Юта-2015!!! С благодарностью за поддержку и советы!!! Угощайтесь!!!

Ингредиенты

  • Творог

    1 кг

  • Творожная масса

    300 г

  • Молоко

    200 мл

  • Крупа манная

    12 ст. л.

  • Рикотта

    250 г

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Сироп сахарный

    150 мл

  • Сахарная пудра

  • Масло сливочное

Приготовление

step-0
Из указанного количества ингредиентов у меня получилась огромная запеканка, но она была настолько вкусной... словами не передать!!! Итак, выкладываем, выливаем и всыпаем все ингредиенты в ёмкость для смешивания и пробиваем погружным блендером до абсолютно однородной массы без комочков. Конечно, вместо сиропа можно использовать сахар по вкусу.
step-1
Хорошенько смазываем сливочным маслом форму для запекания и выливаем в неё нашу творожную массу.
step-2
Отправляем форму в духовку 150-180* на 60-70 минут. Ориентируйтесь на Вашу духовку!!!
step-3
Остужаем немного запеканку, украшаем по желанию и посыпаем сахарной пудрой с ванилью. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.