Описание
Уважаемые поварята! Предлагаю вашему вниманию, очередной не сложный в приготовлении, вкусный, нежирный крем. Подходит для прослойки тортов, начинки для капкейков, пирожных и др.
Ингредиенты
-
Желток яичный
2 шт
-
Сахар
1 стакан
-
Мука пшеничная
1.5 ст. л.
-
Молоко
1 стакан
Приготовление
Желтки перетереть с сахаром,
Добавить муку, перемешать, чтобы не было комочков,
Постепенно влить холодное молоко, также перемешать, поставить на небольшой огонь и при постоянном помешивании довести до загустения. Полностью остудить крем при комнатной температуре, затем взбить миксером, Все можно приступать к прослойке торта, наполнению пирожных, капкейков. А главное никакого сливочного масла!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.