Описание
Я очень люблю мюсли и последнее время перестала покупать в магазине. Готовлю сама. Хочу предложить Вам свой любимый вариант.
Ингредиенты
-
Хлопья пшенные
1 стакан
-
Хлопья овсяные
1 стакан
-
Отруби
0.5 стакан
-
Финик
100 г
-
Изюм
50 г
-
Семечки подсолнуха
30 г
-
Семечки тыквенные
30 г
-
Миндаль
30 г
-
Кунжут
3 ст. л.
-
Семена льна
3 ст. л.
Приготовление
Наши продукты:
Кунжут обжарить до приятного золотистого цвета: я обжаривала в микроволновке в режиме "Аэро" при температуре 210°С 8 минут.
Семена льна измельчить в кофемолке (можно, конечно, и не измельчать, но мне так больше нравится - размолотые семена придают приятный аромат мюсли, да и не надо каждое зернышко разжевывать).
Все отруби и 1/2 стакана овсяных хлопьев с отрубями измельчить в блендере (или пропустить через мясорубку)
Орехи также измельчить в блендере, но не в крошку, а чтобы остались средние кусочки.
Финики освободить от косточек и порезать кусочками.
В глубокую миску выложить промытый и хорошо просушенный изюм, порезанные финики, перемолотые хлопья и орехи.
И хорошо перемешать нашу смесь (старайтесь чтобы каждый кусочек финика и изюма хорошо обвалялся в смеси!!!)
Добавить остальные хлопья, семечки и обжаренный кунжут. Очень хорошо перемешиваем еще раз.
Хранить мюсли в плотно закрытой банке в холодильнике.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.