Сливочно-яичный хлеб

Описание

Гости дорогие! Приглашаю отведать свежеиспеченный хлеб! Ароматный, тающий во рту! А какой желтый и воздушный мякиш! Нам понравился новый хлеб, надеюсь, что и на Ваших столах будет красоваться такой хлеб! Приятного аппетита! С Наступающим Новым Годом, дорогие Поварята!

Ингредиенты

Дрожжи

1.5 ч. л.
Соль

2 ч. л.
Сахар

2 ст. л.
Мука пшеничная

500 г
Молоко

180 мл
Вода

50 мл
Масло сливочное

4 ст. л.
Яйцо куриное

2 шт

Приготовление

Подготовим нужные продукты.

На дно ведерка для хлебопечки рассыпаем сухие дрожжи. Высыпаем просеянную муку. В центре делаем небольшое углубление для соли. Слегка разровнять, по всей муке рассыпать сахар. Установить ведерко в ХП. Влить молоко, стараясь не лить в одно место. Яйца разбить в глубокую ёмкость, влить растопленное сливочное масло, взбить вилкой или венчиком. Яично-масляную смесь влить в ведерко. Добавить кипяченой воды. Закладывайтесь продукты согласно инструкции к вашей хлебопечке!