Описание

Суп из горшка
Сбылась мечта: я купила БОЛЬШОЙ глиняный горшок (2, 5 л). Решила его сразу же "обкатать", сварив суп, как в русской печке.

Ингредиенты

  • Бульон

    2 л

  • Картофель

    2 шт

  • Капуста белокочанная

    0.5 вилок

  • Морковь

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Соль

  • Специи

Приготовление

step-0
В горшок налить бульон.
step-1
Это овощи.
step-2
Нашинковать капусту.
step-3
Картофель порезать.
step-4
Лук нарезать, морковку потереть.
step-5
Обжарить.
step-6
Все составляющие отправить в горшок, добавив соль и специи по вкусу.
step-7
Горшок поместить в аэрогриль на 1 час при температуре 260 градусов и готовить на высокой скорости Или в духовку и готовить при температуре 200-220 градусов.
step-8
Получилось как приготовленное в русской печи. Давно забытый вкус детства ( такой суп я ела в деревне у бабушки подруги).
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.