Описание
Вкусный и полезный салат. Быстрый и легкий в приготовлении. Подруга использует его как гарнир. Заходите, угощайтесь.
Ингредиенты
-
Фасоль стручковая
400 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Кинза
1 пуч.
-
Огурец
0.5 банка
-
Чеснок
2 зуб.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Масло оливковое
2 ст. л.
Приготовление
Фасоль отварить в подсоленной воде и отбросить на дуршлаг остывать
Остывшую фасоль режем кубиками 4-5 см, предварительно отрезав хвостики
Яйца нарезать кубиками и добавить к фасоли
Перец режем кубиками
То же самое проделываем с огурцами
Зелень шинкуем, чеснок выдавливаем и добавляем к салату, слегка присаливаем
Лук тонко режем полукольцами и ошпариваем кипятком, добавляем к салату, заправляем маслом
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.