Описание
Мое первое блюдо на "Поварeнке"... Очень вкусная баранинка!
Ингредиенты
-
Баранина
600 г
-
Лук красный
1 шт
-
Перец сладкий
1 шт
-
Зелень
200 г
-
Кизил
100 г
-
Яблоко
1 шт
-
Уксус
50 мл
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Берем баранинку, отбиваем немного.
Затем режем на тонкие полоски.
Режем красный лук, обжариваем до золотистого цвета.
Добавляем туда мясо, перец, соль, бальзамический уксус и тушим минут 20.
Режем перец на полоски и добавляем.
Режем яблочко и - тоже туда!
Главный вкусовой эффект: кизил освобождаем от косточек и добавляем!
Режем зелень и - тоже туда!
После каждого шага тушим минут по 5-10. Добавив зелень, тушим еще минут 15! Готово!!! очень вкусно и необычно! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.