Описание

Арахисовое печенье
Арахисовое печенье - вкусный десерт к чаю. За рецепт благодарю Екатерину Корженевскую.

Ингредиенты

  • Паста арахисовая

    150 г

  • Сахарная пудра

    150 г

  • Масло сливочное

    110 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Мука пшеничная

    200 г

  • Сода

    0.25 ч. л.

  • Соль

    0.25 ч. л.

  • Разрыхлитель теста

    0.5 ч. л.

Приготовление

step-0
Просеять муку. Добавить соль, соду, разрыхлитель. Все тщательно перемешать.
step-1
В миске соединить арахисовую пасту и сливочное масло.
step-2
Добавить сахарную пудру и взбить до бела.
step-3
Вбить яйцо и продолжать взбивать до однородности.
step-4
В массу всыпать просеянную муку.
step-5
Замесить мягкое тесто.
step-6
Тесто разделить на равные кусочки (у меня по 33 г - 20 шт). Скатать каждый кусочек в шар. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, на расстоянии друг от друга. Надавить штампом. Отправить в разогретую духовку (160 градусов). Выпекать 15-20 минут.
step-7
Печенье извлечь из духовки. Дать полностью остыть. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.