Описание
Горячая закуска из осьминога с оливками и кедровыми орешками
Ингредиенты
-
Осьминог
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Орехи кедровые
50 г
-
Оливки зеленые
50 г
-
Соевый соус
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Лимон
0.5 шт
Приготовление
Приготовить необходимые ингредиенты
Осьминога промыть, почистить и нарезать кусочками 2х3 см. Лук нарезать тонкими полукольцами, чеснок мелко порубить, оливки нарезать кружочками
Лук обжарить на оливковом масле до полупрозрачности
Добавить оливки, кедровые орешки и чеснок. Жарить в течение 3-5 минут
Добавить осьминога, соевый соус и сок лимона, поперчить, посолить по вкусу. Тушить при закрытой крышке в течение 12 минут
Подавать с любым гарниром или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита! Счастливого Нового года и Рождества!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.