Описание
Рулеты с шоколадными блинчиками и нежной бананово-яблочной начинкой, с прекрасным дополнением в виде мандарина и грецкого ореха. Такой десерт не останется незамеченным на Вашем Новогоднем столе.
Ингредиенты
-
Молоко
0.5 стакан
-
Мука пшеничная
100 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
1 ст. л.
-
Какао-порошок
15 г
-
Масло сливочное
50 г
-
Яблоко
1 шт
-
Банан
1 шт
-
Сахарная пудра
1 ст. л.
-
Ванильный сахар
5 г
-
Мандарин
1 шт
-
Орехи грецкие
3 шт
-
Стружка кокосовая
1 ст. л.
-
Масло растительное
Приготовление
Приготовим тесто на блины из муки, молока, яйца, сахара и какао.
На хорошо разогретой, смазаной растительным маслом, сковороде пожарить тонкие блины. Каждый готовый блин промазать сливочным маслом.
Очистить яблоко и банан, мелко нарезать.
В сковороде растопить сливочное масло, добавить банан и яблоко. Помешивая, жарим фрукты около 5 минут. Добавляем сахарную пудру и ванильный сахар, помешивая, жарим еще около 5 минут.
Мандарин очистить, разделить на дольки. Целый грецкий орех разделить на 4 части. Один блин мелко нарезать.
Берем блин, распределяем по нему яблочно-банановую смесь.
Выложить нарезанный блин, мандарин и грецкий орех.
Аккуратно свернуть рулет, слегка придавить.
Порезать рулет на кусочки, посыпать кокосовой стружкой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.