Описание

Слоеный пирог с семгой и клюквой
Очень вкусный пирог. который можно приготовить заранее, а потом просто разогреть.

Ингредиенты

  • Тесто слоеное дрожжевое

    400 г

  • Клюква

    100 г

  • Масло сливочное

    50 г

  • Соевый соус

    3 ст. л.

  • Перец черный

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Орех мускатный

  • Семга

    400 г

Приготовление

step-0
1. Клюкве дать немного растаять, смешать с мягким сливочным маслом. Добавить соевый соус и черный молотый перец.
step-1
2. Рыбу нарезать пластинками, удалить кости. Тесто разморозить, раскатать в прямоугольный пласт. На половину пласта выложить пластинки рыбы.
step-2
3. Сверху выложить клюквенно-масляную смесь.
step-3
4. Накрыть второй половиной теста, хорошо защипать края. Верх пирога украсить по желанию и смазать взбитым яйцом.
step-4
5. Духовку разогреть до 180. Печь пирог примерно 20-25 минут. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.