Описание
Начался сезон цветной капусты! Ура! Очень ее люблю во всяких видах. На сайте похожий рецепт есть, но у меня всетаки другой))) Очень вкусно, совсем не сложно, тут вариант для детей, но если в процессе мариновки добавить горчицу и кетчуп получится отличная закуска к пенному... Мммммм
Ингредиенты
-
Капуста цветная
1 шт
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Масло растительное
0.5 стакан
-
Соль
-
Горчица
-
Кетчуп
-
Перец красный жгучий
Приготовление
Разделяем кочан на соцветия. Солим, добавляем любимые специи, перемешали, дали минут 20 постоять.
За это время яйца взболтали, муку просеять в удобную миску, поставить масло на огонь разогреваться.
Капусту обмакиваем в яйцо
Затем в муку)))
Окунаем в кипящее масло на 5-7 минут до золотистого цвета. Достать на салфетку, просушить.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.