Описание
Осенним вечером, в период дождей и ветров, предлагаю Вам укрыться в уютной, теплой обстановке и отведать нежное шоколадное пирожное с чашечкой ароматного чая.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
75 г
-
Шоколад темный
125 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Майонез
3 ст. л.
-
Мука пшеничная
250 г
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
-
Сахар
150 г
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Сахарная пудра
100 г
-
Лимон
1 шт
Приготовление
Растворить на водяной бане шоколад и масло.
В остывший шоколад добавить 3 яйца и 3 ст. ложки майонеза"Махеевъ". Взбить миксером.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель, сахар, соду. Перемешать до однородности.
Распределить тесто по форме и выпекать 30-40 минут до готовности.
Для глазури: 1 яичный белок взбить с 100 г. Сахарный пудры и соком половины лимона, до получения густых пиков.
Шоколадный корж остудить и равномерно покрыть глазурью. Оставить на 2-3 часа, пока лимонная глазурь не застынет.
Разрезать порционными пирожными и украсить черным шоколадом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.