Торт "Сказка"

Описание

Один из любимых тортов, поэтому, особо не задумываясь, решила испечь его на День рождения))) Рецепт простой, но повозиться с ним немного приходится)))

Ингредиенты

Яйцо куриное

2 шт
Сахар

1 стакан
Масло сливочное

400 г
Мед

1 ст. л.
Сода

2 ч. л.
Молоко сгущенное

1 банка
Шоколад молочный

50 г
Мука пшеничная

3 стакан

Приготовление

Вот наши ингредиенты

Смешать яйца, сахар, мёд, соду, сливочное масло и довести до кипения, непрерывно помешивая. Дать смеси остыть.

В это время сделаем крем для нашего торта, взбив сливочное масло со сгущёнкой

Вернёмся к тесту. Добавим в остывшую (можно тёплую) смесь муку и вымесим тесто. Разделим его на 12 частей и раскатаем каждую тонким слоем размером чуть больше тарелки.

В разогретой до 180 градусов духовке выпекаем наши коржи (будьте внимательны, потому что они пекутся мгновенно). Готовый корж обрезаем с помощью накладывания на него тарелки)))

Коржи выкладываем и каждый промазываем кремом пока не остыли (а это происходит очень быстро). Между цельными коржами можно выложить корж из обрезков. Для последнего коржа мы делаем посыпку из тех же обрезков и шоколада. Готовый торт поставить в холодильник, чтобы пропитался.

Комментарии и отзывы